在日常生活中，总有些食物被贴上“不健康”的标签，让人“谈之色变”。然而，事实上它们可能被误会了很多年。
今天，就跟大家盘点长期被“冤枉”的7个好东西。很多人都以为有害，其实它们很健康，完全可以放心吃。
一、猪油：老一辈的“传统油”
以前家家户户都熬猪油，不管是炒菜还是拌饭都非常香。
后来有人说它饱和脂肪高，对血管不好。其实，猪油也含维生素D和单不饱和脂肪，适量吃并没问题。
关键在于，现在的人动得少，吃油要控制量。如果吃了太多猪油，却不愿意运动，时间长自然会出现问题。适量吃猪油也挺有好处的，不必全盘否定它。
二、方便面：其实没那么多“防腐剂”
都说方便面是垃圾食品，但它的面饼通常不含防腐剂，调料包里的添加剂也符合安全标准。
只不过，单纯吃方便面，没有搭配其他的肉类、蔬菜，长此以往自然会导致营养不足。
如果，煮面时加个蛋、添点青菜，再加点肉。既可以享受到方便面的美味，又能够满足营养需求，完成一顿又快又暖和的简餐。
三、罐头：防腐靠工艺，不是靠添加剂
水果罐头、蔬菜罐头、鱼罐头能放很久，不是因为加了大量防腐剂，而是因为高温杀菌和真空密封技术。
只要选购正规产品，罐头其实是方便又安全的食物选择，完全不用担心添加剂的问题。
四、味精：不致癌，比鸡精还要纯粹
很多人以为味精有害，这个属于谣言，其实它的成分是谷氨酸钠，从粮食中提取而来。
而鸡精的主要原料就是味精，再加盐和其他添加剂。合理使用味精提鲜，完全没问题。
五、皮蛋：无铅工艺已普及
很多人爱吃皮蛋，但是又担心它是腌制品，吃了对身体健康不利。
没错，传统皮蛋的确含铅，但现在正规厂家多用无铅工艺生产，符合国家标准。
它风味独特，还含有蛋白质和矿物质，偶尔尝尝不用太担心。
六、蛋黄：被误解的“营养宝库”
很多人吃鸡蛋，都喜欢把蛋黄丢掉，怕它胆固醇高。
其实，目前研究并未证明饮食胆固醇直接导致高血脂。蛋黄里面富含蛋白质、维生素A、铁等营养，适量吃对身体有益。
七、全脂牛奶：脱脂并不一定更好
很多人不敢喝全脂牛奶，生怕会长胖。其实，一杯全脂牛奶比脱脂牛奶只多了约40千卡热量，却保留了脂溶性维生素和香醇口感。
除非有特殊饮食要求，日常喝全脂奶无需担心发胖。
最后说两句：
上面七种食物，完全可以放心吃，了解事实、把握分量，就能吃得既开心又安心。你还知道哪些被误会的美食？欢迎在评论区分享～
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